Lưu trữ danh mục: Tin tức
DL-Alanine E639 – Tinh Chỉnh Nền Vị Cho Thực Phẩm
Trong sản xuất thực phẩm, một công thức ngon không chỉ phụ thuộc vào việc...
Disodium Succinate E364ii (SSA) – Đậm Vị Hơn, Hậu Vị Hài Hòa
Trong sản xuất thực phẩm, một công thức có đủ muối, đường và gia vị...
Glycine E640 – Điều Vị Ngọt Dịu, Tròn Vị
Glycine E640 hoặc INS 640 là chất điều vị được sử dụng trong nhiều công...
Calcium Propionate E282 – Chất Chống Mốc Thực Phẩm
Calcium Propionate E282 hoặc INS 282 là chất bảo quản chống mốc được sử dụng...
Sodium Erythorbate E316 – Chống Oxy Hóa, Ổn Định Màu Thực Phẩm
Sodium Erythorbate E316 hoặc Ins 316 là chất chống oxy hóa được sử dụng trong nhiều...
STPP E451i – Giữ Nước, Tăng Độ Giòn Dai Cho Thực Phẩm
STPP E451i là Sodium Tripolyphosphate được sử dụng trong chế biến thực phẩm nhằm hỗ...
Titanium Dioxide TiO2 Tạo Trắng – Nền Trắng Sáng, Che Phủ Màu Tốt
Trong sản xuất thực phẩm, có những công thức đạt yêu cầu về cấu trúc...
D-Xylose Tạo Vàng – Giúp Thực Phẩm Lên Màu Đẹp Khi Chiên Rán
Trong sản xuất thực phẩm chiên rán, màu sắc bề mặt là một trong những...
Chiết Xuất Nấm Men FD00 – Chất Điều Vị Umami Dùng Trong Thực Phẩm
Trong sản xuất thực phẩm, một công thức có đủ muối, đường và gia vị...
Bột Lòng Trắng Trứng Ấn Độ – Tạo Gel, Kết Dính Và Tạo Bọt Trong Thực Phẩm
Trong sản xuất thực phẩm, protein không chỉ được quan tâm về giá trị dinh...
