Phụ gia thực phẩm Đại Việt

Chất bảo quản thực phẩm

Dextro Monohydrate (Anhydros) – ĐƯỜNG TẠO NGỌT GIỮ ẨM

Enzyme Transglutaminase (Enzym TG) – TẠO SIÊU LIÊN KẾT, GIÒN DAI THỊT ĐÔNG LẠNH

Acesulfame K – ĐƯỜNG SIÊU NGỌT ACK

Hương Cá – THƠM TỰ NHIÊN BỀN LÂU CHẤT LƯỢNG

Naphos K100new – CHẤT PHỤ GIA TẠO GIÒN DAI THỰC PHẨM

Ethyl Maltol (E637) – CHẤT TĂNG HƯƠNG THƠM

Acid Malic – BỘT AXIT VỊ CHUA TÁO

Ponceau 4r – PHẨM MÀU ĐỎ ĐẬM THỰC PHẨM

Kali Sorbate – CHẤT BẢO QUẢN THỰC PHẨM

Sodium Acetate – BẢO QUẢN TỰ NHIÊN THỰC PHẨM

Carrageenan – BỘT RONG BIỂN CHẤT TẠO GIÒN SỰT TỰ NHIÊN

Titanium Dioxide TiO2 – CHẤT PHỤ GIA LÀM TRẮNG THỰC PHẨM

Nguyên liệu

Acid Malic – BỘT AXIT VỊ CHUA TÁO

Ethyl Maltol (E637) – CHẤT TĂNG HƯƠNG THƠM

Naphos K100new – CHẤT PHỤ GIA TẠO GIÒN DAI THỰC PHẨM

Sodium Benzoate Regular – CHẤT BẢO QUẢN CỦA HÀ LAN

Bột Konjac Gum – CHẤT LÀM DÀY ỔN ĐỊNH E425

Sodium Erythorbate – CHỐNG OXY HÓA GIỮ MÀU

Muối Đỏ Cao Cấp 5M- CHẤT PHỤ GIA TẠO MÀU ĐỎ HỒNG THỊT

Hydrogen Peroxide (H2O2)- NƯỚC OXY GIÀ THÁI LAN

Sodium Carboxymethyl Cellulose (CMC) – CHẤT TẠO ĐẶC

Caramel Colour – CHẤT TẠO MÀU NÂU THỰC PHẨM

Emultrol DFM DV 28 FG – CHẤT PHÁ BỌT THỰC PHẨM

Xơ Đậu Nành – XƠ TRE, XƠ LÚA MÌ, SOY FIBER

Xem thêm

Chất ổn định

Hương Hải Sản – CHẤT LƯỢNG THƠM LÂU

Gelatin 250Bloom – CHẤT PHỤ GIA TẠO ĐÔNG DẺO DAI GIÒN SỰT

Hydrogen Peroxide (H2O2)- NƯỚC OXY GIÀ THÁI LAN

Sodium Benzoate Puroxs – CHẤT CHỐNG MỐC HÀ LAN

Sodium Benzoate – MỐC SÙNG DONGDA TRUNG QUỐC

Sodium Cyclamate – ĐƯỜNG MÍA SIÊU NGỌT

Ponceau 4r – PHẨM MÀU ĐỎ ĐẬM THỰC PHẨM

Acid Benzoic – CHẤT PHỤ GIA BẢO QUẢN

Liquid Carmine – PHỤ GIA TẠO MÀU ĐỎ HỒNG THỰC PHẨM

Hương Thịt Heo – MÙI THƠM CHẤT LƯỢNG TỐT

Sodium Bicarbonate E 500ii – BAKING SODA THỰC PHẨM

Sodium Dehydroacetate – CHẤT BẢO QUẢN CHỐNG MỐC

Xem thêm

Chất điều vị

Soy Protein – ĐẠM ĐẬU NÀNH CHẤT TẠO GIÒN DAI TỰ NHIÊN

Glucono Delta Lactone (GDL) – ĐƯỜNG NHO LÀM ĐẬU HŨ

High Fructose Corn Syrup 55% – ĐƯỜNG BẮP HFCS HÀN QUỐC

Acetylated Distarch Adipate – TINH BỘT BIẾN TÍNH 1422

Naphos K100new – CHẤT PHỤ GIA TẠO GIÒN DAI THỰC PHẨM

Sodium Benzoate Prill – CHẤT BẢO QUẢN TỐT

Sodium Carboxymethyl Cellulose (CMC) – CHẤT TẠO ĐẶC

Bột Siêu Ngọt (I+G) – CHẤT ĐIỀU VỊ THAY THẾ MÌ CHÍNH

DL Alanine – CHẤT PHỤ GIA LƯU VỊ TĂNG VỊ MÓN ĂN

Bột Hành Tím – MÙI VỊ NGUYÊN CHẤT

Guar Gum – CHẤT CHỐNG LẮNG TẠO TREO

Liquid Carmine – PHỤ GIA TẠO MÀU ĐỎ HỒNG THỰC PHẨM

Tin tức cập nhật

Bột Tiêu Đen dùng trong chế biến thực phẩm

Bột Tiêu Đen – Dậy Hương Tiêu, Tròn Vị Món Mặn

21/09/2026

Có những công thức chỉ cần một chút tiêu để hoàn thiện nền gia vị. Nhưng cũng có những sản phẩm mà ngay khi mở...

Chi tiết

Bột Tiêu Trắng dùng trong chế biến thực phẩm

Bột Tiêu Trắng – Thêm Vị Cay Thơm, Giữ Màu Món Ăn

21/09/2026

Trong nhiều công thức thực phẩm, tiêu không chỉ tạo cảm giác cay mà còn góp phần hoàn thiện mùi thơm và làm nền gia...

Chi tiết

Bột Hành Nguyên Chất dùng trong thực phẩm

Bột Hành Nguyên Chất – Thêm Hương Hành, Hoàn Thiện Vị Ngon

21/09/2026

Trong các sản phẩm như gà chiên, thịt nướng, snack, khoai tây chiên, mì ăn liền hay nước sốt, mùi hành thường không phải hương...

Chi tiết

Bột Tỏi Nguyên Chất dùng trong thực phẩm

Bột Tỏi Nguyên Chất – Thơm Đậm Vị Tỏi, Tiện Dùng Trong Chế Biến

19/09/2026

Trong sản xuất thực phẩm, tỏi là một trong những nguyên liệu gia vị được sử dụng rất phổ biến. Mùi thơm đặc trưng của...

Chi tiết

Chất Tăng Hương Ethyl Maltol dùng trong thực phẩm

Chất Tăng Hương Ethyl Maltol E637 – Giúp Hương Thơm Bật Lên Rõ Hơn

19/09/2026

Chất Tăng Hương Ethyl Maltol INS 637 / E637 là nguyên liệu được sử dụng trong nhiều công thức thực phẩm khi nhà sản xuất...

Chi tiết

Muối Đỏ DMS dùng trong thực phẩm hỗ trợ giữ màu thịt chế biến

Muối Đỏ DMS1 – Giải Pháp Tạo Màu Thịt Hồng Đỏ Đẹp, Ổn Định

18/09/2026

Màu sắc là một trong những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến cảm quan của thực phẩm chế biến từ thịt. Với ham, bacon,...

Chi tiết

Non Dairy Creamer – Bột kem béo thực vật dùng trong thực phẩm

Non Dairy Creamer – Độ Béo Mịn Làm Nên Khác Biệt

18/09/2026

Trong trà sữa, cà phê, cacao, bột ngũ cốc hay nhiều sản phẩm pha uống, ngoài độ ngọt và hương thơm, độ béo và cảm...

Chi tiết

Sodium Dehydroacetate E266 / INS 266 – Chất Bảo Quản Chống Mốc

18/09/2026

Nấm mốc là một trong những vấn đề thường gặp ở nhiều nhóm thực phẩm, đặc biệt khi sản phẩm có độ ẩm, tiếp xúc...

Chi tiết

Trang chủ

Danh mục sản phẩm

Chất bảo quản thực phẩm

Nguyên liệu

Chất ổn định

Chất điều vị

Tin tức cập nhật

Bột Tiêu Đen – Dậy Hương Tiêu, Tròn Vị Món Mặn

Bột Tiêu Trắng – Thêm Vị Cay Thơm, Giữ Màu Món Ăn

Bột Hành Nguyên Chất – Thêm Hương Hành, Hoàn Thiện Vị Ngon

Bột Tỏi Nguyên Chất – Thơm Đậm Vị Tỏi, Tiện Dùng Trong Chế Biến

Chất Tăng Hương Ethyl Maltol E637 – Giúp Hương Thơm Bật Lên Rõ Hơn

Muối Đỏ DMS1 – Giải Pháp Tạo Màu Thịt Hồng Đỏ Đẹp, Ổn Định

Non Dairy Creamer – Độ Béo Mịn Làm Nên Khác Biệt

Sodium Dehydroacetate E266 / INS 266 – Chất Bảo Quản Chống Mốc

Trang chủ

Danh mục sản phẩm

Chất bảo quản thực phẩm

Nguyên liệu

Chất ổn định

Chất điều vị

Tin tức cập nhật

Đăng nhập