Phụ gia thực phẩm Đại Việt

Chất bảo quản thực phẩm

Dextro Monohydrate (Anhydros) – ĐƯỜNG TẠO NGỌT GIỮ ẨM

Calcium Propionate – CHẤT CHỐNG MỐC BẢO QUẢN BÁNH

Sodium Dehydroacetate – CHẤT BẢO QUẢN CHỐNG MỐC

Carrageenan – BỘT RONG BIỂN CHẤT TẠO GIÒN SỰT TỰ NHIÊN

Sodium Acetate – BẢO QUẢN TỰ NHIÊN THỰC PHẨM

D-Xylose CHẤT TẠO MÀU VÀNG TƯƠI THỰC PHẨM CHIÊN RÁN

Sodium Benzoate Regular – CHẤT BẢO QUẢN CỦA HÀ LAN

Acetylated Starch – TINH BỘT BIẾN TÍNH 1420

Acid Ascorbic – VITAMIN C GIỮ MÀU CHỐNG OXY HÓA

Bột Hành Tím – MÙI VỊ NGUYÊN CHẤT

Acid Sorbic – CHỐNG CHUA CHẢY NHỚT ÔI THIU

Monosodium Glutamate – BỘT NGỌT (MÌ CHÍNH) CHẤT LƯỢNG

Nguyên liệu

Sodium Alginate – CHẤT LÀM DÀY TẠO ĐẶC

Bột Hành Tím – MÙI VỊ NGUYÊN CHẤT

Chất Bảo Quản Thực Phẩm Tự Nhiên – GIÒ XÚC XÍCH ĐỒ VIÊN

Butylated Hydroxytoluene (BHT) – CHỐNG HÔI DẦU MỠ

Gellan Gum – CHẤT ỔN ĐỊNH TẠO TREO CHỐNG LẮNG CẶN

Soy Protein – ĐẠM ĐẬU NÀNH CHẤT TẠO GIÒN DAI TỰ NHIÊN

Enzyme Transglutaminase (Enzym TG) – TẠO SIÊU LIÊN KẾT, GIÒN DAI THỊT ĐÔNG LẠNH

Sodium Benzoate Powder – BỘT BẢO QUẢN THỰC PHẨM

Hương Tỏi Nước – MÙI THƠM TỐT NHẤT

Hydrogen Peroxide (H2O2)- NƯỚC OXY GIÀ THÁI LAN

Gelatin 250Bloom – CHẤT PHỤ GIA TẠO ĐÔNG DẺO DAI GIÒN SỰT

Nisin – CHẤT BẢO QUẢN TỰ NHIÊN

Xem thêm

Chất ổn định

Kali Sorbate – CHẤT BẢO QUẢN THỰC PHẨM

Sodium Benzoate Puroxs – CHẤT CHỐNG MỐC HÀ LAN

Sodium Cyclamate – ĐƯỜNG MÍA SIÊU NGỌT

Paprika – CHẤT PHỤ GIA TẠO MÀU VÀNG ỚT

Hương Mực – TẠO MÙI THƠM BỀN TỰ NHIÊN

Bột Siêu Ngọt (I+G) – CHẤT ĐIỀU VỊ THAY THẾ MÌ CHÍNH

Bột Konjac Gum – CHẤT LÀM DÀY ỔN ĐỊNH E425

Sodium Erythorbate – CHỐNG OXY HÓA GIỮ MÀU

Bột Hương Xông Khói – TẠO MÙI LÀM XÚC XÍCH CHÂN GIÒ

Calcium Propionate – CHẤT CHỐNG MỐC BẢO QUẢN BÁNH

Bột Hương Thịt Bò – THƠM CHẤT LƯỢNG CAO

Dextro Monohydrate (Anhydros) – ĐƯỜNG TẠO NGỌT GIỮ ẨM

Xem thêm

Chất điều vị

Acid Ascorbic – VITAMIN C GIỮ MÀU CHỐNG OXY HÓA

Hương Nước Mắm – BỀN MÙI, CHỊU NHIỆT TỐT, THƠM TỰ NHIÊN

Sodium Benzoate Powder – BỘT BẢO QUẢN THỰC PHẨM

Tetrasodium Pyrophosphate – TSPP CHẤT TẠO GIÒN DAI ỔN ĐỊNH

Sucralose – CHẤT SIÊU TẠO NGỌT

Disodium Succinate (SSA) – CHẤT PHỤ GIA CÂN BẰNG VỊ THỰC PHẨM

Kali Sorbate – CHẤT BẢO QUẢN THỰC PHẨM

Monosodium Glutamate – MÌ CHÍNH BỘT NGỌT VEPLUS MALAYSIA

Sodium Carboxymethyl Cellulose (CMC) – CHẤT TẠO ĐẶC

Bột Hương Thịt Bò – THƠM CHẤT LƯỢNG CAO

Bột Tiêu – TẠO MÙI VỊ THƠM NGON TỰ NHIÊN

Đường Cỏ Ngọt Stevia Extract – ĐƯỜNG ĂN KIÊNG

Tin tức cập nhật

Bột Tỏi Nguyên Chất dùng trong thực phẩm

Bột Tỏi Nguyên Chất – Thơm Đậm Vị Tỏi, Tiện Dùng Trong Chế Biến

19/09/2026

Trong sản xuất thực phẩm, tỏi là một trong những nguyên liệu gia vị được sử dụng rất phổ biến. Mùi thơm đặc trưng của...

Chi tiết

Chất Tăng Hương Ethyl Maltol dùng trong thực phẩm

Chất Tăng Hương Ethyl Maltol E637 – Giúp Hương Thơm Bật Lên Rõ Hơn

19/09/2026

Chất Tăng Hương Ethyl Maltol INS 637 / E637 là nguyên liệu được sử dụng trong nhiều công thức thực phẩm khi nhà sản xuất...

Chi tiết

Muối Đỏ DMS dùng trong thực phẩm hỗ trợ giữ màu thịt chế biến

Muối Đỏ DMS1 – Giải Pháp Tạo Màu Thịt Hồng Đỏ Đẹp, Ổn Định

18/09/2026

Màu sắc là một trong những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến cảm quan của thực phẩm chế biến từ thịt. Với ham, bacon,...

Chi tiết

Non Dairy Creamer – Bột kem béo thực vật dùng trong thực phẩm

Non Dairy Creamer – Độ Béo Mịn Làm Nên Khác Biệt

18/09/2026

Trong trà sữa, cà phê, cacao, bột ngũ cốc hay nhiều sản phẩm pha uống, ngoài độ ngọt và hương thơm, độ béo và cảm...

Chi tiết

Sodium Dehydroacetate E266 / INS 266 – Chất Bảo Quản Chống Mốc

18/09/2026

Nấm mốc là một trong những vấn đề thường gặp ở nhiều nhóm thực phẩm, đặc biệt khi sản phẩm có độ ẩm, tiếp xúc...

Chi tiết

Guar Gum E412 / INS 412 Ấn Độ – chất làm dày và ổn định cấu trúc thực phẩm

Guar Gum E412 / INS 412 Ấn Độ – Tạo Độ Sánh, Ổn Định Cấu Trúc Thực Phẩm

18/09/2026

Guar Gum E412 / INS 412 là chất làm dày có nguồn gốc thực vật được sử dụng trong ngành thực phẩm nhằm tăng độ nhớt,...

Chi tiết

Konjac Gum E425 / INS 425 dùng trong thực phẩm

Konjac Gum E425 / INS 425 – Tạo Sánh, Tạo Gel Dùng Trong Thực Phẩm

18/09/2026

Konjac Gum E425 / INS 425 là hydrocolloid có nguồn gốc thực vật, được sử dụng trong công nghệ thực phẩm để tạo độ nhớt,...

Chi tiết

Xanthan Gum Ziboxan E415 / INS 415 tạo sánh và ổn định thực phẩm

Xanthan Gum Ziboxan E415 / INS 415 – Tăng Độ Sánh Và Ổn Định Thực Phẩm

18/09/2026

Xanthan Gum Ziboxan E415 / INS 415 là phụ gia thực phẩm thuộc nhóm hydrocolloid, được sử dụng để tăng độ nhớt, tạo độ sánh và...

Chi tiết

Trang chủ

Danh mục sản phẩm

Chất bảo quản thực phẩm

Nguyên liệu

Chất ổn định

Chất điều vị

Tin tức cập nhật

Bột Tỏi Nguyên Chất – Thơm Đậm Vị Tỏi, Tiện Dùng Trong Chế Biến

Chất Tăng Hương Ethyl Maltol E637 – Giúp Hương Thơm Bật Lên Rõ Hơn

Muối Đỏ DMS1 – Giải Pháp Tạo Màu Thịt Hồng Đỏ Đẹp, Ổn Định

Non Dairy Creamer – Độ Béo Mịn Làm Nên Khác Biệt

Sodium Dehydroacetate E266 / INS 266 – Chất Bảo Quản Chống Mốc

Guar Gum E412 / INS 412 Ấn Độ – Tạo Độ Sánh, Ổn Định Cấu Trúc Thực Phẩm

Konjac Gum E425 / INS 425 – Tạo Sánh, Tạo Gel Dùng Trong Thực Phẩm

Xanthan Gum Ziboxan E415 / INS 415 – Tăng Độ Sánh Và Ổn Định Thực Phẩm

Trang chủ

Danh mục sản phẩm

Chất bảo quản thực phẩm

Nguyên liệu

Chất ổn định

Chất điều vị

Tin tức cập nhật

Đăng nhập