Phụ gia thực phẩm Đại Việt

Chất bảo quản thực phẩm

Vital Wheat Gluten – CHẤT PHỤ GIA TẠO DAI CĂNG BÓNG TỰ NHIÊN

Sodium Acetate – BẢO QUẢN TỰ NHIÊN THỰC PHẨM

Sodium Acid Pyrophosphate – SAPP CHẤT ỔN ĐỊNH GIỮ MÀU

Hương Thịt Heo – MÙI THƠM CHẤT LƯỢNG TỐT

Acetylated Starch – TINH BỘT BIẾN TÍNH 1420

Bột Tỏi Nguyên Chất – TẠO HƯƠNG VỊ THƠM NGON TỰ NHIÊN

Sodium Benzoate Kalama Dense – CHẤT BẢO QUẢN CỦA MỸ

Sodium Hexametaphosphate – SHMP CHẤT GIỮ NƯỚC THỰC PHẨM

Sunset Yellow – TẠO MÀU VÀNG CAM DÙNG CHO THỰC PHẨM

Trehalose – ĐƯỜNG TẢO CHẤT LÀM MỀM

Sodium Benzoate – MỐC SÙNG DONGDA TRUNG QUỐC

Sodium Carboxymethyl Cellulose (CMC) – CHẤT TẠO ĐẶC

Nguyên liệu

Acetylated Distarch Adipate – TINH BỘT BIẾN TÍNH 1422

Sucralose – CHẤT SIÊU TẠO NGỌT

Star Fresh 9 – TẨY THÁI LÀM TRẮNG THỰC PHẨM

Chất Bảo Quản Thực Phẩm Tự Nhiên – GIÒ XÚC XÍCH ĐỒ VIÊN

Sodium Benzoate Regular – CHẤT BẢO QUẢN CỦA HÀ LAN

Caramel Colour – CHẤT TẠO MÀU NÂU THỰC PHẨM

Sodium Benzoate – MỐC SÙNG DONGDA TRUNG QUỐC

Potato Starch Royal Lion – TINH BỘT KHOAI TÂY ĐỨC

Xanthan Gum – CHẤT TẠO GEL LÀM SÁNH ĐẶC

Liquid Carmine – PHỤ GIA TẠO MÀU ĐỎ HỒNG THỰC PHẨM

Acid Acetic – GIẤM ĂN LOTTE HÀN QUỐC

Bột Tiêu – TẠO MÙI VỊ THƠM NGON TỰ NHIÊN

Xem thêm

Chất ổn định

Hương Mực – TẠO MÙI THƠM BỀN TỰ NHIÊN

Sodium Acid Pyrophosphate – SAPP CHẤT ỔN ĐỊNH GIỮ MÀU

Đường Cỏ Ngọt Stevia Extract – ĐƯỜNG ĂN KIÊNG

Monosodium Glutamate – MÌ CHÍNH BỘT NGỌT VEPLUS MALAYSIA

Hương Cá – THƠM TỰ NHIÊN BỀN LÂU CHẤT LƯỢNG

Tartrazine – CHẤT TẠO MÀU VÀNG CHANH THỰC PHẨM

Chất Tạo Dai – MÌ BÚN PHỞ HIỆU QUẢ TỐT NHẤT

Hương Thịt Heo – MÙI THƠM CHẤT LƯỢNG TỐT

Glycine – CHẤT PHỤ GIA TĂNG VỊ NGỌT THỊT ACID AMINE

Gelatin 250Bloom – CHẤT PHỤ GIA TẠO ĐÔNG DẺO DAI GIÒN SỰT

Monosodium Glutamate – BỘT NGỌT (MÌ CHÍNH) CHẤT LƯỢNG

Vital Wheat Gluten – CHẤT PHỤ GIA TẠO DAI CĂNG BÓNG TỰ NHIÊN

Xem thêm

Chất điều vị

Xơ Đậu Nành – XƠ TRE, XƠ LÚA MÌ, SOY FIBER

Distilled MonoGlycerides (DMG) – CHẤT PHỤ GIA NHŨ HÓA

Acid Citric – BỘT AXIT CHANH TẠO VỊ CHUA

D-Xylose CHẤT TẠO MÀU VÀNG TƯƠI THỰC PHẨM CHIÊN RÁN

Sucralose – CHẤT SIÊU TẠO NGỌT

Star Fresh 9 – TẨY THÁI LÀM TRẮNG THỰC PHẨM

Glycine – CHẤT PHỤ GIA TĂNG VỊ NGỌT THỊT ACID AMINE

Bột Hương Thịt Gà – CHẤT LƯỢNG TỐT MÙI THƠM BỀN LÂU

Vital Wheat Gluten – CHẤT PHỤ GIA TẠO DAI CĂNG BÓNG TỰ NHIÊN

Glucono Delta Lactone (GDL) – ĐƯỜNG NHO LÀM ĐẬU HŨ

Hương Mực – TẠO MÙI THƠM BỀN TỰ NHIÊN

Sodium Benzoate Kalama Dense – CHẤT BẢO QUẢN CỦA MỸ

Tin tức cập nhật

Bột Tiêu Đen dùng trong chế biến thực phẩm

Bột Tiêu Đen – Dậy Hương Tiêu, Tròn Vị Món Mặn

21/09/2026

Có những công thức chỉ cần một chút tiêu để hoàn thiện nền gia vị. Nhưng cũng có những sản phẩm mà ngay khi mở...

Chi tiết

Bột Tiêu Trắng dùng trong chế biến thực phẩm

Bột Tiêu Trắng – Thêm Vị Cay Thơm, Giữ Màu Món Ăn

21/09/2026

Trong nhiều công thức thực phẩm, tiêu không chỉ tạo cảm giác cay mà còn góp phần hoàn thiện mùi thơm và làm nền gia...

Chi tiết

Bột Hành Nguyên Chất dùng trong thực phẩm

Bột Hành Nguyên Chất – Thêm Hương Hành, Hoàn Thiện Vị Ngon

21/09/2026

Trong các sản phẩm như gà chiên, thịt nướng, snack, khoai tây chiên, mì ăn liền hay nước sốt, mùi hành thường không phải hương...

Chi tiết

Bột Tỏi Nguyên Chất dùng trong thực phẩm

Bột Tỏi Nguyên Chất – Thơm Đậm Vị Tỏi, Tiện Dùng Trong Chế Biến

19/09/2026

Trong sản xuất thực phẩm, tỏi là một trong những nguyên liệu gia vị được sử dụng rất phổ biến. Mùi thơm đặc trưng của...

Chi tiết

Chất Tăng Hương Ethyl Maltol dùng trong thực phẩm

Chất Tăng Hương Ethyl Maltol E637 – Giúp Hương Thơm Bật Lên Rõ Hơn

19/09/2026

Chất Tăng Hương Ethyl Maltol INS 637 / E637 là nguyên liệu được sử dụng trong nhiều công thức thực phẩm khi nhà sản xuất...

Chi tiết

Muối Đỏ DMS dùng trong thực phẩm hỗ trợ giữ màu thịt chế biến

Muối Đỏ DMS1 – Giải Pháp Tạo Màu Thịt Hồng Đỏ Đẹp, Ổn Định

18/09/2026

Màu sắc là một trong những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến cảm quan của thực phẩm chế biến từ thịt. Với ham, bacon,...

Chi tiết

Non Dairy Creamer – Bột kem béo thực vật dùng trong thực phẩm

Non Dairy Creamer – Độ Béo Mịn Làm Nên Khác Biệt

18/09/2026

Trong trà sữa, cà phê, cacao, bột ngũ cốc hay nhiều sản phẩm pha uống, ngoài độ ngọt và hương thơm, độ béo và cảm...

Chi tiết

Sodium Dehydroacetate E266 / INS 266 – Chất Bảo Quản Chống Mốc

18/09/2026

Nấm mốc là một trong những vấn đề thường gặp ở nhiều nhóm thực phẩm, đặc biệt khi sản phẩm có độ ẩm, tiếp xúc...

Chi tiết

Trang chủ

Danh mục sản phẩm

Chất bảo quản thực phẩm

Nguyên liệu

Chất ổn định

Chất điều vị

Tin tức cập nhật

Bột Tiêu Đen – Dậy Hương Tiêu, Tròn Vị Món Mặn

Bột Tiêu Trắng – Thêm Vị Cay Thơm, Giữ Màu Món Ăn

Bột Hành Nguyên Chất – Thêm Hương Hành, Hoàn Thiện Vị Ngon

Bột Tỏi Nguyên Chất – Thơm Đậm Vị Tỏi, Tiện Dùng Trong Chế Biến

Chất Tăng Hương Ethyl Maltol E637 – Giúp Hương Thơm Bật Lên Rõ Hơn

Muối Đỏ DMS1 – Giải Pháp Tạo Màu Thịt Hồng Đỏ Đẹp, Ổn Định

Non Dairy Creamer – Độ Béo Mịn Làm Nên Khác Biệt

Sodium Dehydroacetate E266 / INS 266 – Chất Bảo Quản Chống Mốc

Trang chủ

Danh mục sản phẩm

Chất bảo quản thực phẩm

Nguyên liệu

Chất ổn định

Chất điều vị

Tin tức cập nhật

Đăng nhập