Phụ gia thực phẩm Đại Việt

Chất bảo quản thực phẩm

Bột Hương Xông Khói – TẠO MÙI LÀM XÚC XÍCH CHÂN GIÒ

Hương Nước Mắm – BỀN MÙI, CHỊU NHIỆT TỐT, THƠM TỰ NHIÊN

Monosodium Glutamate – MÌ CHÍNH BỘT NGỌT VEPLUS MALAYSIA

Acid Citric – BỘT AXIT CHANH TẠO VỊ CHUA

Acid Acetic – GIẤM ĂN LOTTE HÀN QUỐC

Ponceau 4r – PHẨM MÀU ĐỎ ĐẬM THỰC PHẨM

Gelatin 250Bloom – CHẤT PHỤ GIA TẠO ĐÔNG DẺO DAI GIÒN SỰT

Carrageenan E407 – BỘT LÀM THẠCH RAU CÂU TẠO ĐÔNG ĐẶC

Sodium Tripolyphosphate – STPP CHẤT PHỤ GIA TẠO GIÒN DAI ỔN ĐỊNH

Potato Starch Royal Lion – TINH BỘT KHOAI TÂY ĐỨC

Sodium Alginate – CHẤT LÀM DÀY TẠO ĐẶC

Naphos K100new – CHẤT PHỤ GIA TẠO GIÒN DAI THỰC PHẨM

Nguyên liệu

Nisin – CHẤT BẢO QUẢN TỰ NHIÊN

Chất Tạo Dai – MÌ BÚN PHỞ HIỆU QUẢ TỐT NHẤT

Enzyme Transglutaminase (Enzym TG) – TẠO SIÊU LIÊN KẾT, GIÒN DAI THỊT ĐÔNG LẠNH

Hương Hải Sản – CHẤT LƯỢNG THƠM LÂU

Bột Hương Thịt Bò – THƠM CHẤT LƯỢNG CAO

Titanium Dioxide TiO2 – CHẤT PHỤ GIA LÀM TRẮNG THỰC PHẨM

Sodium Dehydroacetate – CHẤT BẢO QUẢN CHỐNG MỐC

D-Xylose CHẤT TẠO MÀU VÀNG TƯƠI THỰC PHẨM CHIÊN RÁN

Sodium Nitrite – CHẤT PHỤ GIA TẠO MÀU THỰC PHẨM

Sodium Carboxymethyl Cellulose (CMC) – CHẤT TẠO ĐẶC

Xanthan Gum – CHẤT TẠO GEL LÀM SÁNH ĐẶC

Acid Benzoic – CHẤT PHỤ GIA BẢO QUẢN

Xem thêm

Chất ổn định

Muối Đỏ Cao Cấp 5M- CHẤT PHỤ GIA TẠO MÀU ĐỎ HỒNG THỊT

Disodium Succinate (SSA) – CHẤT PHỤ GIA CÂN BẰNG VỊ THỰC PHẨM

Monosodium Glutamate – MÌ CHÍNH BỘT NGỌT VEPLUS MALAYSIA

Sodium Cyclamate – ĐƯỜNG MÍA SIÊU NGỌT

Đường Cỏ Ngọt Stevia Extract – ĐƯỜNG ĂN KIÊNG

Sucralose – CHẤT SIÊU TẠO NGỌT

Sodium Benzoate Powder Kalama – BỘT CHẤT BẢO QUẢN MỸ

Sodium Carboxymethyl Cellulose (CMC) – CHẤT TẠO ĐẶC

Sodium Tripolyphosphate – STPP CHẤT PHỤ GIA TẠO GIÒN DAI ỔN ĐỊNH

Dextro Monohydrate (Anhydros) – ĐƯỜNG TẠO NGỌT GIỮ ẨM

Acetylated Starch – TINH BỘT BIẾN TÍNH 1420

Potato Starch Royal Lion – TINH BỘT KHOAI TÂY ĐỨC

Xem thêm

Chất điều vị

Bột Tiêu – TẠO MÙI VỊ THƠM NGON TỰ NHIÊN

Sodium Erythorbate – CHỐNG OXY HÓA GIỮ MÀU

Sodium Nitrite – CHẤT PHỤ GIA TẠO MÀU THỰC PHẨM

Sucralose – CHẤT SIÊU TẠO NGỌT

Bột Hương Xông Khói – TẠO MÙI LÀM XÚC XÍCH CHÂN GIÒ

Tartrazine – CHẤT TẠO MÀU VÀNG CHANH THỰC PHẨM

Chất Bảo Quản – CHỐNG CHUA MỐC MÌ BÚN PHỞ

Hương Hải Sản – CHẤT LƯỢNG THƠM LÂU

Sodium Benzoate Prill – CHẤT BẢO QUẢN TỐT

Glucono Delta Lactone (GDL) – ĐƯỜNG NHO LÀM ĐẬU HŨ

D-Xylose CHẤT TẠO MÀU VÀNG TƯƠI THỰC PHẨM CHIÊN RÁN

Đường Cỏ Ngọt Stevia Extract – ĐƯỜNG ĂN KIÊNG

Tin tức cập nhật

Bột Tiêu Đen dùng trong chế biến thực phẩm

Bột Tiêu Đen – Dậy Hương Tiêu, Tròn Vị Món Mặn

21/09/2026

Có những công thức chỉ cần một chút tiêu để hoàn thiện nền gia vị. Nhưng cũng có những sản phẩm mà ngay khi mở...

Chi tiết

Bột Tiêu Trắng dùng trong chế biến thực phẩm

Bột Tiêu Trắng – Thêm Vị Cay Thơm, Giữ Màu Món Ăn

21/09/2026

Trong nhiều công thức thực phẩm, tiêu không chỉ tạo cảm giác cay mà còn góp phần hoàn thiện mùi thơm và làm nền gia...

Chi tiết

Bột Hành Nguyên Chất dùng trong thực phẩm

Bột Hành Nguyên Chất – Thêm Hương Hành, Hoàn Thiện Vị Ngon

21/09/2026

Trong các sản phẩm như gà chiên, thịt nướng, snack, khoai tây chiên, mì ăn liền hay nước sốt, mùi hành thường không phải hương...

Chi tiết

Bột Tỏi Nguyên Chất dùng trong thực phẩm

Bột Tỏi Nguyên Chất – Thơm Đậm Vị Tỏi, Tiện Dùng Trong Chế Biến

19/09/2026

Trong sản xuất thực phẩm, tỏi là một trong những nguyên liệu gia vị được sử dụng rất phổ biến. Mùi thơm đặc trưng của...

Chi tiết

Chất Tăng Hương Ethyl Maltol dùng trong thực phẩm

Chất Tăng Hương Ethyl Maltol E637 – Giúp Hương Thơm Bật Lên Rõ Hơn

19/09/2026

Chất Tăng Hương Ethyl Maltol INS 637 / E637 là nguyên liệu được sử dụng trong nhiều công thức thực phẩm khi nhà sản xuất...

Chi tiết

Muối Đỏ DMS dùng trong thực phẩm hỗ trợ giữ màu thịt chế biến

Muối Đỏ DMS1 – Giải Pháp Tạo Màu Thịt Hồng Đỏ Đẹp, Ổn Định

18/09/2026

Màu sắc là một trong những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến cảm quan của thực phẩm chế biến từ thịt. Với ham, bacon,...

Chi tiết

Non Dairy Creamer – Bột kem béo thực vật dùng trong thực phẩm

Non Dairy Creamer – Độ Béo Mịn Làm Nên Khác Biệt

18/09/2026

Trong trà sữa, cà phê, cacao, bột ngũ cốc hay nhiều sản phẩm pha uống, ngoài độ ngọt và hương thơm, độ béo và cảm...

Chi tiết

Sodium Dehydroacetate E266 / INS 266 – Chất Bảo Quản Chống Mốc

18/09/2026

Nấm mốc là một trong những vấn đề thường gặp ở nhiều nhóm thực phẩm, đặc biệt khi sản phẩm có độ ẩm, tiếp xúc...

Chi tiết

Trang chủ

Danh mục sản phẩm

Chất bảo quản thực phẩm

Nguyên liệu

Chất ổn định

Chất điều vị

Tin tức cập nhật

Bột Tiêu Đen – Dậy Hương Tiêu, Tròn Vị Món Mặn

Bột Tiêu Trắng – Thêm Vị Cay Thơm, Giữ Màu Món Ăn

Bột Hành Nguyên Chất – Thêm Hương Hành, Hoàn Thiện Vị Ngon

Bột Tỏi Nguyên Chất – Thơm Đậm Vị Tỏi, Tiện Dùng Trong Chế Biến

Chất Tăng Hương Ethyl Maltol E637 – Giúp Hương Thơm Bật Lên Rõ Hơn

Muối Đỏ DMS1 – Giải Pháp Tạo Màu Thịt Hồng Đỏ Đẹp, Ổn Định

Non Dairy Creamer – Độ Béo Mịn Làm Nên Khác Biệt

Sodium Dehydroacetate E266 / INS 266 – Chất Bảo Quản Chống Mốc

Trang chủ

Danh mục sản phẩm

Chất bảo quản thực phẩm

Nguyên liệu

Chất ổn định

Chất điều vị

Tin tức cập nhật

Đăng nhập