Phụ gia thực phẩm Đại Việt

Chất bảo quản thực phẩm

Egg White Powder – BỘT LÒNG TRẮNG TRỨNG

Sodium Saccharin E954- ĐƯỜNG HẠT TO SIÊU NGỌT

Enzyme Transglutaminase (Enzym TG) – TẠO SIÊU LIÊN KẾT, GIÒN DAI THỊT ĐÔNG LẠNH

Tartrazine – CHẤT TẠO MÀU VÀNG CHANH THỰC PHẨM

Distilled MonoGlycerides (DMG) – CHẤT PHỤ GIA NHŨ HÓA

Star Fresh 9 – TẨY THÁI LÀM TRẮNG THỰC PHẨM

Sodium Tripolyphosphate – STPP CHẤT PHỤ GIA TẠO GIÒN DAI ỔN ĐỊNH

Hương Thịt Heo – MÙI THƠM CHẤT LƯỢNG TỐT

Sodium Acetate – BẢO QUẢN TỰ NHIÊN THỰC PHẨM

Acid Acetic – GIẤM ĂN LOTTE HÀN QUỐC

Acid Sorbic – CHỐNG CHUA CHẢY NHỚT ÔI THIU

Sodium Erythorbate – CHỐNG OXY HÓA GIỮ MÀU

Nguyên liệu

Carrageenan E407 – BỘT LÀM THẠCH RAU CÂU TẠO ĐÔNG ĐẶC

Aspartame – CHẤT TẠO NGỌT TỔNG HỢP

Trehalose – ĐƯỜNG TẢO CHẤT LÀM MỀM

Hương Thịt HD7 Chính Hãng – TẠO MÙI THƠM GIÒ BÊ GÀ Ủ MUỐI

Enzyme Transglutaminase (Enzym TG) – TẠO SIÊU LIÊN KẾT, GIÒN DAI THỊT ĐÔNG LẠNH

Distarch Phosphate – TINH BỘT BIẾN TÍNH 1412

Hương Nước Mắm – BỀN MÙI, CHỊU NHIỆT TỐT, THƠM TỰ NHIÊN

Nisin – CHẤT BẢO QUẢN TỰ NHIÊN

Carrageenan – BỘT RONG BIỂN CHẤT TẠO GIÒN SỰT TỰ NHIÊN

Sucralose – CHẤT SIÊU TẠO NGỌT

Liquid Carmine – PHỤ GIA TẠO MÀU ĐỎ HỒNG THỰC PHẨM

Titanium Dioxide TiO2 – CHẤT PHỤ GIA LÀM TRẮNG THỰC PHẨM

Xem thêm

Chất ổn định

Acesulfame K – ĐƯỜNG SIÊU NGỌT ACK

Enzyme Transglutaminase (Enzym TG) – TẠO SIÊU LIÊN KẾT, GIÒN DAI THỊT ĐÔNG LẠNH

Sodium Alginate – CHẤT LÀM DÀY TẠO ĐẶC

Sodium Hexametaphosphate – SHMP CHẤT GIỮ NƯỚC THỰC PHẨM

Sodium Benzoate Powder Kalama – BỘT CHẤT BẢO QUẢN MỸ

Tetrasodium Pyrophosphate – TSPP CHẤT TẠO GIÒN DAI ỔN ĐỊNH

Hương Nước Mắm – BỀN MÙI, CHỊU NHIỆT TỐT, THƠM TỰ NHIÊN

DL Alanine – CHẤT PHỤ GIA LƯU VỊ TĂNG VỊ MÓN ĂN

Allura Red – CHẤT PHỤ GIA TẠO MÀU ĐỎ TƯƠI THỰC PHẨM

Aspartame – CHẤT TẠO NGỌT TỔNG HỢP

Hương Mực – TẠO MÙI THƠM BỀN TỰ NHIÊN

Liquid Carmine – PHỤ GIA TẠO MÀU ĐỎ HỒNG THỰC PHẨM

Xem thêm

Chất điều vị

Chất Tạo Dai – MÌ BÚN PHỞ HIỆU QUẢ TỐT NHẤT

Acid Sorbic – CHỐNG CHUA CHẢY NHỚT ÔI THIU

Hương Tỏi Nước – MÙI THƠM TỐT NHẤT

D-Xylose CHẤT TẠO MÀU VÀNG TƯƠI THỰC PHẨM CHIÊN RÁN

Sodium Benzoate Puroxs – CHẤT CHỐNG MỐC HÀ LAN

Acid Ascorbic – VITAMIN C GIỮ MÀU CHỐNG OXY HÓA

Monosodium Glutamate – BỘT NGỌT (MÌ CHÍNH) CHẤT LƯỢNG

Disodium Succinate (SSA) – CHẤT PHỤ GIA CÂN BẰNG VỊ THỰC PHẨM

Egg White Powder – BỘT LÒNG TRẮNG TRỨNG

Star Fresh 9 – TẨY THÁI LÀM TRẮNG THỰC PHẨM

Calcium Propionate – CHẤT CHỐNG MỐC BẢO QUẢN BÁNH

Bột CaCao GP 280 11 Favorich – NGUYÊN CHẤT CỦA MALAYSIA

Tin tức cập nhật

Bột Tiêu Đen dùng trong chế biến thực phẩm

Bột Tiêu Đen – Dậy Hương Tiêu, Tròn Vị Món Mặn

21/09/2026

Có những công thức chỉ cần một chút tiêu để hoàn thiện nền gia vị. Nhưng cũng có những sản phẩm mà ngay khi mở...

Chi tiết

Bột Tiêu Trắng dùng trong chế biến thực phẩm

Bột Tiêu Trắng – Thêm Vị Cay Thơm, Giữ Màu Món Ăn

21/09/2026

Trong nhiều công thức thực phẩm, tiêu không chỉ tạo cảm giác cay mà còn góp phần hoàn thiện mùi thơm và làm nền gia...

Chi tiết

Bột Hành Nguyên Chất dùng trong thực phẩm

Bột Hành Nguyên Chất – Thêm Hương Hành, Hoàn Thiện Vị Ngon

21/09/2026

Trong các sản phẩm như gà chiên, thịt nướng, snack, khoai tây chiên, mì ăn liền hay nước sốt, mùi hành thường không phải hương...

Chi tiết

Bột Tỏi Nguyên Chất dùng trong thực phẩm

Bột Tỏi Nguyên Chất – Thơm Đậm Vị Tỏi, Tiện Dùng Trong Chế Biến

19/09/2026

Trong sản xuất thực phẩm, tỏi là một trong những nguyên liệu gia vị được sử dụng rất phổ biến. Mùi thơm đặc trưng của...

Chi tiết

Chất Tăng Hương Ethyl Maltol dùng trong thực phẩm

Chất Tăng Hương Ethyl Maltol E637 – Giúp Hương Thơm Bật Lên Rõ Hơn

19/09/2026

Chất Tăng Hương Ethyl Maltol INS 637 / E637 là nguyên liệu được sử dụng trong nhiều công thức thực phẩm khi nhà sản xuất...

Chi tiết

Muối Đỏ DMS dùng trong thực phẩm hỗ trợ giữ màu thịt chế biến

Muối Đỏ DMS1 – Giải Pháp Tạo Màu Thịt Hồng Đỏ Đẹp, Ổn Định

18/09/2026

Màu sắc là một trong những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến cảm quan của thực phẩm chế biến từ thịt. Với ham, bacon,...

Chi tiết

Non Dairy Creamer – Bột kem béo thực vật dùng trong thực phẩm

Non Dairy Creamer – Độ Béo Mịn Làm Nên Khác Biệt

18/09/2026

Trong trà sữa, cà phê, cacao, bột ngũ cốc hay nhiều sản phẩm pha uống, ngoài độ ngọt và hương thơm, độ béo và cảm...

Chi tiết

Sodium Dehydroacetate E266 / INS 266 – Chất Bảo Quản Chống Mốc

18/09/2026

Nấm mốc là một trong những vấn đề thường gặp ở nhiều nhóm thực phẩm, đặc biệt khi sản phẩm có độ ẩm, tiếp xúc...

Chi tiết

Trang chủ

Danh mục sản phẩm

Chất bảo quản thực phẩm

Nguyên liệu

Chất ổn định

Chất điều vị

Tin tức cập nhật

Bột Tiêu Đen – Dậy Hương Tiêu, Tròn Vị Món Mặn

Bột Tiêu Trắng – Thêm Vị Cay Thơm, Giữ Màu Món Ăn

Bột Hành Nguyên Chất – Thêm Hương Hành, Hoàn Thiện Vị Ngon

Bột Tỏi Nguyên Chất – Thơm Đậm Vị Tỏi, Tiện Dùng Trong Chế Biến

Chất Tăng Hương Ethyl Maltol E637 – Giúp Hương Thơm Bật Lên Rõ Hơn

Muối Đỏ DMS1 – Giải Pháp Tạo Màu Thịt Hồng Đỏ Đẹp, Ổn Định

Non Dairy Creamer – Độ Béo Mịn Làm Nên Khác Biệt

Sodium Dehydroacetate E266 / INS 266 – Chất Bảo Quản Chống Mốc

Trang chủ

Danh mục sản phẩm

Chất bảo quản thực phẩm

Nguyên liệu

Chất ổn định

Chất điều vị

Tin tức cập nhật

Đăng nhập