Giao hàng nhanh 2H
Bán kính 10km
Hỗ trợ 24/7
Hotline: 0868.057.483
Zalo: 0868.057.483
Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Trang chủ » Tin tức » Trang 24
Hỗn hợp muối phốt phát (K100new) là chất phụ gia tạo dai và giòn sựt cao cấp dùng làm: xúc xích, dồi sụn, giò chả, nem chua, lạp xưởng, chả cá, chả mực, bò viên,...
Mua tinh bột sắn biến tính 1412 (Distarch Phosphate) chất lượng cao. Dùng làm chất độn, tăng độ dẻo và giòn dai cho thực phẩm ! 1. Tinh Bột Sắn Biến Tính 1412 Là Gì?...
Nên mua Sodium Acid Pyrophosphate (SAPP), ký hiệu E450i / INS 450i. Chất phụ gia điều chỉnh độ pH, giữ ổn định màu sắc, tăng độ giòn và khô chắc thực phẩm ! 1. Sodium...
Mua Sodium Hexametaphosphate (SHMP), Ký hiệu quốc tế E 452i / INS 452i. Chất phụ gia điều chỉnh độ pH, giữ nước, giảm thất thoát khối lượng thực phẩm khi chế biến ! 1. Sodium...
Nên mua Sodium Tripolyphosphate (còn được gọi là STPP), ký hiệu E 451i / INS 451i. Tạo giòn dai, điều chỉnh và ổn định độ pH dùng trong thực phẩm ! 1. Thông Tin Sản...
Tetrasodium Pyrophosphate còn được gọi là Sodium diphosphate hoặc TSPP, ký hiệu E 450iii / INS 450iii. Tạo giòn dai, điều chỉnh và ổn định độ pH trong thực phẩm ! 1. Thông tin sản...
Bột Rong Biển (Carrageenan) là sản phẩm an toàn, sản xuất từ rong biển đại dương. Ứng dụng để tạo dai, giòn sựt: xúc xích, chả cá, chả mực, lạp xưởng, dồi sụn, giò, chả,...
Đạm Đậu Nành hay còn gọi là Soy Protein, được ứng dụng rất nhiều trong sản xuất: giò, chả, xúc xích, dồi sụn, lạp xưởng, bột ngũ cốc, đồ viên, chả cá, chả mực !...
Enzyme Transglutaminase (Enzym TG), tạo cấu trúc trong sản xuất: xúc xích, lạp xưởng, chả cá, chả mực, giò, bò viên, cá viên, nem chua, giò bê, surimi, pate ! – Nguyên lý hoạt động...
Hiện nay, trong sản xuất giò, chả, xúc xích, cá viên, chả cá, chả mực, bò viên, lạp xưởng, surimi, gà ủ muối hoa tiêu, giò bê, nem chua, giò dăm bông (jambon). Việc lựa...
Tên tài khoản hoặc địa chỉ email *
Mật khẩu *
Ghi nhớ mật khẩu Đăng nhập
Quên mật khẩu?