Tin tức

CHẤT PHỤ GIA LƯU VỊ THỰC PHẨM – DL ALANINE (E639)

Bột lưu vị DL- Alanine, ký hiệu E 639 / INS 639, đây là sản phẩm giúp điều chỉnh vị, tăng vị, lưu vị thực phẩm dùng để tạo vị lôi cuốn cho các món...

CHẤT TĂNG VỊ TẠO ĐỘ NGỌT ĐẠM – GLYCINE (E640)

Chất phụ gia Glycine là acid amine tự nhiên, ký hiệu E 640 / INS 640. Tăng vị ngọt thịt, điều vị, tăng độ đạm giúp các món ăn đậm đà hơn ! – Chất...

CHẤT CÂN BẰNG VỊ – DISODIUM SUCCINATE (SSA)

Chất phụ gia Disodium Succinate (SSA), ký hiệu E 364ii / INS 364ii. Là chất điều chỉnh vị, tăng vị, cân bằng vị (ngọt, mặn, chát, đắng, chua) trong món ăn ! – Đúng như...

MUA BỘT SIÊU NGỌT – CHẤT ĐIỀU VỊ I+G GIÁ TỐT NHẤT

Bột siêu ngọt I+G là chất điều vị thực phẩm an toàn, giúp tăng vị ngọt thịt sâu và đậm đà cao gấp 5 đến 7 lần so với mì chính (Bột ngọt thông thường)...

MUA BỘT NGỌT (MÌ CHÍNH) – MONOSODIUM GLUTAMATE GIÁ TỐT

 Monosodium Glutamate (MSG), là Bột Ngọt (Mì chính) an toàn, vị ngon, màu sắc trắng trong, không có mùi hôi, sử dụng phổ biến hiện nay. Ký hiệu E 621 / INS 621 ! –...

MUA CHẤT PHỤ GIA BẢO QUẢN – SODIUM DEHYDROACETATE (E266)

Sodium Dehydroacetate không gây ra mùi vị lạ, có hiệu quả chống chua nhớt, ôi thiu và đặc biệt là khả năng chống mốc cực tốt. Ký hiệu quốc tế E 266 / INS 266...

CHẤT BẢO QUẢN TỰ NHIÊN – NISIN (E234)

Nisin là chất bảo quản chống vi sinh vật kỵ khí (yếm khí) gây mốc, chua nhớt, ôi thiu thực phẩm. Ký hiệu quốc tế E 234 / INS 234 ! – Chất bảo quản...

SORBIC ACID (E200) – CHẤT BẢO QUẢN THỰC PHẨM

Chất phụ gia Acid Sorbic (Axit Sorbic), ký hiệu E 200 / INS 200. Dùng làm chất bảo quản chống mốc, chống chua nhớt, chống ôi thiu thực phẩm hiệu quả ! – Acid Sorbic...

SODIUM ACETATE (E262i) – CHẤT CHỐNG CHUA NHỚT ÔI THIU

Chất phụ gia bảo quản thực phẩm Sodium Acetate (Natri Acetate), ký hiệu E 262(i) / INS 262(i). Dùng để chống chua, chống chảy nhớt và ôi thiu ! – Chất bảo quản ”Sodium Acetate”...

CALCIUM PROPIONATE (E282) – CHẤT BẢO QUẢN CANXI PROPIONATE

Chất phụ gia Calcium Propionate (Canxi Propionate), ký hiệu E 282/ INS 282, dùng để chống mốc bánh kẹo và thực phẩm nhiều Carbohydrates (Tinh bột, Đường) !   – Chất bảo quản chống mốc...