TARTRAZINE (E102) - MÀU VÀNG CHANH LÀM GÀ Ủ MUỐI

Phẩm bột Tartrazine tạo màu vàng chanh tự nhiên, dùng trong chế biến thịt, tinh bột và sản xuất bánh kẹo, nước giải khát, ký hiệu quốc tế E 102 hoặc INS 102 !

– Bột phẩm màu vàng chanh Tartrazine tan nhanh trong nước, màu bền ở điều kiện dưới 100 độ C, thực phẩm sử dụng màu Tartrazine sẽ không bị mất màu khi bảo quản trong môi trường lạnh.

– Bột màu vàng chanh Tartrazine (E 102) hiệu quả trong việc tạo màu để làm: gà ủ muối hoa tiêu, chà bông, khô gà, khô heo, gia vị.

– Ngoài ra, bột phẩm màu vàng chanh Tartrazine (INS 102) của Ấn Độ sản xuất cũng là một sản phẩm có chất lượng cao, dùng rất tốt trong sản xuất: bánh, kẹo, nước giải khát, kem, thạch rau câu, dược phẩm.

– Tỷ lệ sử dụng bột màu vàng chanh Tartrazine, cần tuân thủ theo quy định của Bộ Y Tế ban hành ở Thông Tư 24/2019.

– Mua bột màu vàng chanh Tartrazine dùng trong thực phẩm có chất lượng cao, giá tốt, ở miền bắc (miền nam) tại Phụ Gia Thực Phẩm Đại Nam.