Sodium Alginate – CHẤT LÀM DÀY TẠO ĐẶC

1. Tên Sản Phẩm

– Chất phụ gia nhũ hóa tạo đặc Sodium Alginate

– Ký hiệu quốc tế E 401 hoặc INS 401

2. Tên Gọi Khác

– Chất phụ gia Sodium Alginate nhũ hóa chất béo với nước

– Chất phụ gia Sodium Alginate làm đặc thực phẩm

– Chất làm sánh thực phẩm

– Chất phụ gia chống phân tách lớp thực phẩm

– Chất phụ gia tạo gel E 401 chất lượng tôt

– Mua chất phụ gia tạo đặc INS 401 giá rẻ nhất

3. Công Dụng/Ứng Dụng

– Chất làm đặc Sodium Alginate hầu như không có mùi vị lạ. Khi ngâm và đánh tan trong nước nóng, sẽ trương nở và tạo thành dung dịnh Gel bền, có độ nhớt rất cao, không tan trong etanol và ete.

– Do, Sodium Alginate có khả năng tạo đông thành dạng thạch ngay lập tức khi gặp ion canxi vì vậy sản phẩm còn được ứng dụng trong sản xuất thạch rau câu, nước yến hũ, yến sào.

– Chất phụ gia tạo đặc sánh Sodium Algiante tạo dai trong sản xuất mì, bún, phở.

– Chất Sodium Alginate hay được dùng trong sản xuất kẹo dẻo.

– Sodium Alginate giúp cải thiện độ bóng cho kem, làm sánh các sản phẩm thực phẩm (nước sốt, tương ớt, tương cà)

– Chất phụ gia nhũ hóa Sodium Alginate, có mặt trong các sản phẩm chứa chất béo và nước, để ổn định hệ nhũ (Ngăn chặn sự phân ly chất béo – nước)

– Ngoài ra Sodium Alginate cũng là tác nhân tạo đặc trong sản xuất dầu gội, sữa tắm.

– Phụ Gia Thực Phẩm Đại Nam là đơn vị cung cấp Chất Tạo Gel Đặc Sánh ”Sodium Alginate” UY TÍN – CHẤT LƯỢNG.

4. Hàm Lượng Sử Dụng

– Tuân thủ theo quy định, tại thông tư 24/2019 Bộ Y Tế ban hành.

CÁC TỪ KHÓA LIÊN QUAN

Mua chất nhũ hóa ổn định cấu trúc thực phẩm tốt nhất_Mua chất phụ gia Sodium Alginate tốt nhất ở miền bắc_Chất phụ gia Sodium Alginate giá rẻ nhất miền nam_Mua chất phụ gia E401 tốt nhất ở Hà Nội_Chất phụ gia INS 401 giá rẻ nhất ở miền bắc_Mua chất phụ gia CMC chất lượng tốt gia rẻ_Chất phụ gia tạo đặc dùng trong thực phẩm_Mua chất phụ gia tạo sánh dẻo thực phẩm_Chất phụ gia chống tách lớp thực phẩm_Mua chất phụ gia chống phân lớp tạo treo dùng trong thực phẩm_Chất phụ gia chống nắng lắng cặn thực phẩm.