MUA CHẤT ĐIỀU VỊ DL ALANINE GIÁ TỐT NHẤT

Chất điều vị DL- Alanine, ký hiệu E 639 / INS 639, là bột tăng vị, lưu vị thực phẩm, giúp các món ăn có vị lôi cuốn và hấp dẫn hơn !

A. Cảm Quan Sản Phẩm Chất Điều Vị DL Alanine:

– Trạng Thái: Dạng bột

– Xuất xứ: Trung Quốc, Hàn Quốc

– Đóng gói: 20kg/bao, 25kg/bao

B. Đặc Tính Sản Phẩm Chất Điều Vị DL Alanine:

– Chất phụ gia điều vị DL  Alanine có hiệu quả lưu lại vị, giữ vị, tăng vị cho các món ăn. Khi dùng chất điều vị DL  Alanine vào chế biến thực phẩm, sẽ giúp cho sản phẩm thực phẩm có một hương vị ấn tượng, hấp dẫn.

– Chất điều vị (tăng vị, lưu vị) DL Alanine tan tốt trong nước, chịu được nhiệt độ chế biến khá cao.

– Những món ăn được dùng chất điều vị DL  Alanine, sẽ đem lại cho người thưởng thức cảm giác: vị của thức ăn vẫn còn đang lưu lại ở trong miệng sau khi đã nuốt.

– Tỷ lệ sử dụng chất điều vị – lưu vị – tăng vị DL Alanine (E 639 / INS 639) hợp lý nhất là từ  3-5g/1kg tổng khối lượng sản phẩm.

– Chất phụ gia điều vị – lưu vị DL Alanine ứng dụng trong chế biến: Món súp, Món canh, Món hầm, Nước sốt, Nước chấm, Nước mắm, Mắm tôm, Bột canh, Gia vị.

– Ngoài ra, chất điều vị Dl Alanine này còn được ứng dụng trong việc điều chỉnh, tăng vị đậm đà cuốn hút trong sản xuất: Xúc xích, Lạp xưởng, Pate, Bò viên, Cá viên, Chả cốm, Chả cá, Chả mực, Surimi, Gà ủ muối hoa tiêu, Giò me (giò bê), Giò dăm bông.

– Khi sử dụng chất điều vị, tăng vị, lưu vị DL Alanine vào sản xuất Nước Mắm, thì mỗi 1 kg chất điều vị DL Alanin sẽ tạo ra 157g đạm Nitơ.

PHỤ GIA THỰC PHẨM ĐẠI NAM – CUNG CẤP CHẤT ĐIỀU VỊ – CHẤT TĂNG VỊ – CHẤT LƯU VỊ – DL ALANINE – E 639 – INS 639 – GIÁ RẺ NHẤT HIỆN NAY