MUA CHẤT CHỐNG MỐC BÁNH KẸO CALCIUM PROPIONATE E282

Chất chống mốc thực phẩm hiệu quả cao – Calcium Propionate – INS 282 – Canxi Propionate – Không ảnh hưởng đến khả năng lên men – Tăng độ khô ráo, cứng cáp !

– Chất bảo quản chống mốc ”Calcium Propionate” tan rất tốt trong nước, không bị phân hủy khi sử dụng trong điều kiện nhiệt độ chế biến cao.

– Calcium Propionate chỉ có tác dụng chống lại sự phát triển của nấm mốc, không có tác dụng tới nấm men.

– Calcium Propionate được sử dụng với tỷ lệ từ, 1 gram đến 3 gram cho 1 kilogram sản phẩm.

– Calcium Propionate là chất bảo quản tự nhiên, an toàn, hiệu quả cao trong việc chống nấm mốc phát triển ở thực phẩm như: Bánh mì tươi, Bánh bông lan, Bánh bao, Bánh trung thu, Bánh cốm, Bánh quy, Bánh xốp, Quẩy, Mì tôm, Kẹo dẻo, Kẹo mềm, Siro, Sản phẩm ngũ cốc.

– Ngoài ra, Calcium Propionate còn được dùng để chống mốc trong sản xuất mì, bún, phở, bánh tráng, hủ tiếu, bánh đa nem, xúc xích, dồi sụn, lạp xưởng, dược phẩm, mỹ phẩm.

Các mã chất phụ gia bảo quản chống mốc – Calcium Propionate – chất lượng cao, giá tốt, đang bán trên thị trường Việt Nam

1. Calcium Propionate Hà Lan