MÀU VÀNG CHANH DÙNG TRONG THỰC PHẨM - TARTRAZINE (E102)

Bột tạo màu vàng chanh Tartrazine, ký hiệu quốc tế E 102 hoặc INS 102, dùng trong sản xuất gà ủ muối hoa tiêu, bún, mì, kem, bánh kẹo, nước giải khát !

– Bột phẩm màu vàng chanh Tartrazine tan nhanh trong nước hoặc tan tốt trong chất béo (dầu mỡ), màu Tartrazine của chúng tôi bền ở điều kiện dưới 100 độ C, các sản phẩm thực phẩm sử dụng bột màu Tartrazine của phụ gia thực phẩm Đại Nam cung cấp sẽ không bị mất màu khi bảo quản trong môi trường lạnh.

– Bột màu vàng chanh Tartrazine (E 102) hiệu quả trong việc tạo màu để làm: gà ủ muối hoa tiêu, chà bông, khô gà, khô heo, gia vị.

– Ngoài ra, bột phẩm màu vàng chanh Tartrazine (INS 102) của Ấn Độ sản xuất cũng là một sản phẩm có chất lượng cao, dùng rất tốt trong sản xuất: bánh, kẹo, nước giải khát, kem, thạch rau câu, mì, bún, dược phẩm.

– Tỷ lệ sử dụng bột màu vàng chanh Tartrazine, cần tuân thủ theo quy định của Bộ Y Tế ban hành ở Thông Tư 24/2019. Thông tường bột phẩm màu vàng chanh Tartrazine được dùng ở mực 0,02%.

– Mua bột màu vàng chanh Tartrazine dùng trong thực phẩm có chất lượng cao, giá tốt, ở miền bắc (miền nam) tại Phụ Gia Thực Phẩm Đại Nam.