ACK – ACESULFAME K (E950) ĐƯỜNG SIÊU NGỌT CHẤT LƯỢNG

Đường siêu ngọt Acesulfame K, gọi tắt là ACK, ký hiệu INS 950 / E950, ngọt gấp 200 lần đường kính trắng. Bền, không bị phân hủy ở điều kiện nhiệt độ cao !

– Đường siêu tạo ngọt ACK (Hay Acesulfame K) là sản phẩm Đường ăn kiêng, Đường không sinh năng lượng.

– Đường siêu ngọt Acesulfame K (INS 950) tan nhanh trong nước.

– Đường siêu ngọt (chất tạo ngọt tổng hợp) Acesulfame K (E950), có độ ngọt gấp 200 lần đường kính trắng. Khả năng chịu được nhiệt độ cao khi chế biến tốt, không bị giảm độ ngọt ban đầu trong quá trình chế biến. Đường ACK (Acesulfame K) ổn định trong sản phẩm thực phẩm có độ pH ở môi trường axit hoặc kiềm.

– Đường siêu tạo ngọt ACK (Acesulfame K) dùng hàm lượng theo quy định, tại thông tư 24/2019 Bộ Y Tế ban hành.

– Tỷ lệ dùng thông thường của đường siêu ngọt ACK (Acesulfame K) ở mức 0,05% – 0,1%.

– Đường siêu ngọt Acesulfame K (ACK) là chất tạo ngọt không Calo, không ảnh hưởng đến hàm lượng đường trong máu, không chứa chất béo. Vì vậy được ứng dụng nhiều trong sản xuất thực phẩm:

+ Kem, bánh, kẹo dẻo, kẹo Cứng, kẹo mềm, thạch rau câu.

+ Gia vị, nước sốt, nước chấm, nước lẩu, tương cà.

+ Xúc xích, nem chua, lạp xưởng.

+ Nước ngọt có ga, nước ngọt không ga, trà sữa, nước giải khát

+ Thực phẩm đóng hộp, kẹo cao su.

A. Trạng thái sản phẩm đường siêu ngọt Acesulfame K (ACK):

– Dạng hạt mịn, Màu trắng

B. Quy cách:

– 25kg/thùng

C. Xuất xứ đường siêu ngọt Acesulfame K (ACK):

– Anhui Trung Quốc

PHỤ GIA THỰC PHẨM ĐẠI NAM LÀ ĐƠN VỊ CUNG CẤP SẢN PHẨM ĐƯỜNG SIÊU NGỌT – ĐƯỜNG ĂN KIÊNG – ĐƯỜNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNG – ACESULFAME K (ACK) – E950 – INS 950