CHẤT CHỐNG OXY HÓA GIỮ MÀU – VITAMIN C (ASCORBIC ACID)
Mua Ascorbic Acid hay còn gọi là Vitamin C (E 300 / INS 300), là chất phụ gia an toàn, tự nhiên. Dùng để chống oxy hóa, giữ màu, tạo chua thực phẩm rất tốt !
– Chất chống oxy hóa và giữ màu thực phẩm ”Vitamin C” (Acid Ascorbic) được phép sử dụng theo tỷ lệ GMP quy định tại Thông Tư 24/2019 Bộ Y Tế.
– Chất phụ gia chống oxy hóa ”Vitamin C” (Acid Ascorbic) tan tốt trong nước, có khả năng chịu nhiệt ở dưới 80 độ C.
– Ngoài hiệu quả chống oxy hóa và giữ màu, thì chất phụ gia Vitamin C – Ascorbic Acid – E300 còn có tác dụng bảo quản, kéo dài thời gian sử dụng của thực phẩm.
– Chất phụ gia thực phẩm Vitamin C – Ascorbic Acid – INS 300, hiệu quả trong việc ngăn chặn quá trình oxy hóa thực phẩm. Dẫn đến làm chậm quá trình thay đổi màu sắc và hương vị của thực phẩm.
– Ascorbic Acid (Vitamin C) có vị chua đặc trưng.
– Vitamin C (Ascorbic Acid) rất tốt cho sức khỏe. Vì vậy sản phẩm được ứng dụng trong sản xuất: Nước giải khát thảo dược, Nước ngọt có ga, Nước ngọt không ga, Tương ớt, Tương cà, Cà phê, Nước sốt, Nước chấm.
A. Trạng thái chất chống oxy hóa Vitamin C (Ascorbic Acid):
– Dạng bột, màu trắng
B. Quy cách:
– 25kg/thùng
C. Xuất xứ chất chống oxy hóa Vitamin C (Ascorbic Acid):
– Cspc, Luwei, Hugestone, Ningxia Trung Quốc
Phụ gia thực phẩm Đại Nam là đơn vị bán chất chống oxy hóa, giữ màu – Vitamin C – Ascorbic Acid – Cspc, Luwei, Hugestone, Ningxia do Trung Quốc sản xuất – Tốt nhất.
