Bột ngọt – Mì chính – Monosodium Glutamate (MSG), ký hiệu E 621 / INS 621, an toàn, vị ngon đậm đà, màu trắng trong, không có mùi hôi !
– Bột ngọt Monosodium Glutamate được sản xuất bằng công nghệ lên men hiện đại từ các nguồn nguyên liệu tự nhiên như mía, sắn (khoai mì).
– Bột ngọt (Mì chính) Monosodium Glutamate là một loại gia vị khá an toàn, được sử dụng phổ biến và đã có lịch sử tiêu dùng hàng trăm năm. Nên chúng tôi, luôn phải kiểm soát chặt chẽ từng khâu trong quá trình sản xuất, rồi đến quá trình bảo quản và vận chuyển sản phẩm tới tay người tiêu dùng phải đạt tiêu chuẩn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
– Bột ngọt Monosodium Glutamate (E621) là dòng sản phẩm điều vị cho món ăn, được ưa thích sử dụng như bột ngọt của Ajinomoto, Vedan, Miwon sản xuất.
– Hiện nay, Bột ngọt Monosodium Glutamate (INS 621) được nêm nếm vào hầu hết các món ăn thường ngày như: Món nấu, món hầm, tẩm ướp các thực phẩm, các loại canh, các món súp hoặc dùng pha chế nước chấm để tăng phần ngon ngọt, đậm đà và lôi cuốn.
– Khi sử dụng Bột ngọt Monosodium Glutamate vào sản xuất nước mắm, nếu dùng 1kg bột ngọt Monosodium Glutamate thì tăng được 82g đạm nitơ.
– Phụ gia thực phẩm Đại Nam, tự hào là đơn vị phân phối sản phẩm Bột ngọt (mì chính) Monosodium Glutamate – E 621 / INS 621 chính hãng, đầy đủ giấy tờ, chất lượng tốt ở Việt Nam.
A. Trạng thái sản phẩm Bột ngọt – Mì Chính – Monosodium Glutamate:
– Dạng cánh hạt dài hoặc cánh nhỏ mịn, màu trắng trong, kích thước gồm: 40 mesh, 50 mesh, 60 mesh, 80 mesh
B. Quy cách đóng gói của Bột Ngọt – Mì Chính – Monosodium Glutamate:
– 25kg/bao
C. Xuất xứ của Bột Ngọt – Mì Chính – Monosodium Glutamate:
– Meihua, Fufeng Trung Quốc