BỘT HƯƠNG THỊT - MÙI THƠM XÚC XÍCH LẠP XƯỞNG ĐẶC BIỆT

Hương Thịt dạng bột chịu được nhiệt độ chế biến cao, mùi thơm bền lâu, hấp dẫn, chuyên dùng sản xuất: xúc xích, lạp xưởng nướng đá, dồi sụn, gà ủ muối !

– Bột Hương Thịt Heo (Lợn) của Phụ Gia Thực Phẩm Đại Nam, là sản phẩm cao cấp chuyên dụng để tạo hương thơm của thịt. Hương thịt heo dạng bột của chúng tối có mùi thơm tự nhiên, mạnh mẽ, đặc biệt và rất hấp dẫn.

– Hương thịt heo dạng bột của nhà Đại Nam rất bền mùi, chịu được nhiệt độ cao và có khả năng lưu hương thơm rất lâu.

– Hiện nay, chúng tôi có hai loại mùi thơm của hương thịt lợn (heo) gồm:

+ Hương thịt heo dạng bột dùng trong các sản phẩm nướng, rán, sấy, chiên, gác bếp, rang, kho

+ Hương thịt heo dạng bột dùng trong sản phẩm luộc, hấp, xào

– Chúng tôi tự tin về sản phẩm Bột Hương Thịt Heo (Lợn) này có chất lượng cao, an toàn, được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm.

– Tỷ lệ dùng của bột hương thịt tối ưu nhất là 1-2g/1kg tổng khối lượng sản phẩm. Được ứng dụng nhiều trong quá trình tạo mùi hương thơm làm xúc xích, lạp xưởng nướng đá, dồi sụn, gia vị tẩm ướp, gói nước sốt và các dòng sản phẩm bột chiên giòn.